Kochen mit den Jahreszeiten
5,95 €
Die 5 Elemente Ernährung im Wandel der Jahreszeiten mit vielen leckeren Rezepten.
E-Book mit 77 Seiten
von Daniela Herzberg
Die 5 Elemente Ernährung im Wandel der Jahreszeiten mit vielen leckeren Rezepten.
Dieses E-Book basiert auf einer Artikelserie, die Daniela für den Bio Ritter Verlag geschrieben hat.
Neben grundsätzlichem Wissen zu einer ausgewogenen Ernährung im Einklang mit den verschiedenen Jahreszeiten gibt Daniela zahlreiche wertvolle Zusatz-Informationen zum Thema 5 Elemente Kochen.
Die Vorteile dieses E-Books:
- Ernährungsempfehlungen nach Jahreszeiten gegliedert
- Rezepteverzeichnis mit Direkt-Linkfunktion zu den entsprechenden Seiten
- viele wertvolle Zusatzinformationen zur 5 Elemente Ernährung und zur Chinesischen Medizin allgemein
- Umfangreiche Bebilderung
- über 30 neue bebilderte 5 Elemente Rezepte
Das E-Book eignet sich gleichermaßen für Einsteiger wie Fortgeschrittene.
Video zu diesem E-Book auf Youtube ansehen
Aus dem Inhaltsverzeichnis:
- Frühling – Schlank & vital ins Frühjahr starten
- Frühsommer – Erfrischende Gerichte für wärmere Temperaturen
- Sommer – Leichtes für heiße Tage
- Spätsommer – Stärkung für Milz und Magen
- Herbst – Gesund durch den Herbst
- Winter – Wärmende Speisen gegen den Winterblues
- Rezepteteil gegliedert nach den Jahreszeiten
Rezeptübersicht:
- 5-Elemente Frühlingssuppe
- Tomaten-Wirsing-Eintopf
- Süß-scharfes Möhren-Selleriegemüse
- Chinesische Glücksröllchen
- Hirsebrei mit Apfelkompott
- Pochierte Äpfel mit Nelke, Minze & Basilikum
- Orangen-Hafer-Flan
- Spinat-Quiche
- Salat mit gebackenem Ziegenkäse in Sesamkruste
- Spargel klassisch mit cremigem Polentapüree
- Pikante Nudeln mit grünem Spargel
- Entenbrust mit Spinat-Ingwergemüse
- Erdbeergrütze mit Vanillesoja
- Selbstgemachte Suppenwürze
- Antipasti – eingelegte Auberginen
- Dillcreme-Risotto
- Dorschfilet aufTomatenbett
- Mohnkuchen mit Quark-Pfirsichhaube
- Beeren-Mandelmilch
- Sommersalat mit eingelegtem Käse
- Erfrischender Rote Bete Salat
- Spaghetti mit Rucolapesto und Schmelztomaten
- Spinat-Basilikum-Lasagne
- Hirseplätzchen mit Dinkel-Sesam-Dip
- Zwetschgenkaltschale mit Grießklößchen
- 5 Elemente Kürbis-Gnocchi
- Vegetarisches Curry
- Sellerie-Kartoffelsuppe
- Hühnchen in Petersiliensoße
- Quinoa arabisch
- Amaranth-Hafer-Waffeln mit Birnenkompott
- Kürbis-Möhren-Cappuchino
- Schnelles Quittenpüree
- Linseneintopfasiatisch
- Rotkohl mit Lebkuchengewürz
- Lachs im Kardamom-Sud
- Selbstgemachte Ravioli mit Tunfisch-Bolognese-Füllung
- Schokoladen-Kürbiskuchen
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