E-Book mit 77 Seiten von Daniela Herzberg zum Thema 5 Elemente Ernährung im Wandel der Jahreszeiten. Mit über 30 neuen Rezepten
Im vergangenen Jahr hat Daniela eine Artikelserie für die Bio zum Thema 5 Elemente Ernährung im Wandel der Jahreszeiten geschrieben, die sie nun zu einem brandneuen E-Book umgearbeitet hat.
Neben grundsätzlichem Wissen zu einer ausgewogenen Ernährung im Einklang mit den verschiedenen Jahreszeiten gibt Daniela zahlreiche wertvolle Zusatz-Informationen zum Thema 5 Elemente Kochen.
Die Vorteile dieses E-Books:
- Ernährungsempfehlungen nach Jahreszeiten gegliedert
- Rezepteverzeichnis mit Direkt-Linkfunktion zu den entsprechenden Seiten
- viele wertvolle Zusatzinformationen zur 5 Elemente Ernährung und zur Chinesischen Medizin allgemein
- Umfangreiche Bebilderung
- über 30 neue bebilderte 5 Elemente Rezepte
Das E-Book eignet sich gleichermaßen für Einsteiger wie Fortgeschrittene.
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Aus dem Inhaltsverzeichnis:
- Frühling - Schlank & vital ins Frühjahr starten
- Frühsommer - Erfrischende Gerichte für wärmere Temperaturen
- Sommer - Leichtes für heiße Tage
- Spätsommer - Stärkung für Milz und Magen
- Herbst - Gesund durch den Herbst
- Winter - Wärmende Speisen gegen den Winterblues
- Rezepteteil gegliedert nach den Jahreszeiten
Rezeptübersicht:
- 5-Elemente Frühlingssuppe
- Tomaten-Wirsing-Eintopf
- Süß-scharfes Möhren-Selleriegemüse
- Chinesische Glücksröllchen
- Hirsebrei mit Apfelkompott
- Pochierte Äpfel mit Nelke, Minze & Basilikum
- Orangen-Hafer-Flan
- Spinat-Quiche
- Salat mit gebackenem Ziegenkäse in Sesamkruste
- Spargel klassisch mit cremigem Polentapüree
- Pikante Nudeln mit grünem Spargel
- Entenbrust mit Spinat-Ingwergemüse
- Erdbeergrütze mit Vanillesoja
- Selbstgemachte Suppenwürze
- Antipasti - eingelegte Auberginen
- Dillcreme-Risotto
- Dorschfilet aufTomatenbett
- Mohnkuchen mit Quark-Pfirsichhaube
- Beeren-Mandelmilch
- Sommersalat mit eingelegtem Käse
- Erfrischender Rote Bete Salat
- Spaghetti mit Rucolapesto und Schmelztomaten
- Spinat-Basilikum-Lasagne
- Hirseplätzchen mit Dinkel-Sesam-Dip
- Zwetschgenkaltschale mit Grießklößchen
- 5 Elemente Kürbis-Gnocchi
- Vegetarisches Curry
- Sellerie-Kartoffelsuppe
- Hühnchen in Petersiliensoße
- Quinoa arabisch
- Amaranth-Hafer-Waffeln mit Birnenkompott
- Kürbis-Möhren-Cappuchino
- Schnelles Quittenpüree
- Linseneintopfasiatisch
- Rotkohl mit Lebkuchengewürz
- Lachs im Kardamom-Sud
- Selbstgemachte Ravioli mit Tunfisch-Bolognese-Füllung
- Schokoladen-Kürbiskuchen
