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THERMIK

Holz 2014 
sauer im Geschmack, grüne Farbe, wirkt zusammenziehend
Heiß ---
Warm Grünkern, Huhn, Essig, Petersilie, Bärlauch, Kirschsaft, Kapern

Neutral

Kaninchen, Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Quark
Erfrischend Dinkel, Weizen, Sauerteig, Hefe, Ente, Kefir, Buttermilch, Frisch-käse, Saure Sahne, Joghurt,Sauerkraut, Sprossen, Cranberry, saure Äpfel & Beerenfrüchte, Orangen, Ananas, Mandarinen, Zitrone, Limette, Hagebutte, Sauerkirschen, unreifes Obst, helles Bier, Weißwein, Cidre, Sekt, Prosecco, Champagner, säuerliche Früchte- und Kräutertees
Kalt Tomate, Sauerampfer, Möglichst nur im Sommer: Kiwi, Kaki, Karambole, Rhabarber