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5 Elemente Ernährung => 5 Elemente Ernährung => Thema gestartet von: Larsi88 am 06. Mai 2019, 17:35:58

Titel: Sind Äpfel gesund oder nicht?
Beitrag von: Larsi88 am 06. Mai 2019, 17:35:58
Hallo und danke für die Aufnahme im Forum,

ich mache seit einer Weile eine Diät und habe mich inzwischen mit viel Obst dazu durchgerungen, ab 17 Uhr fast nichts mehr zu essen. In der Regel esse ich davor noch viel Obst, vorwiegend Bananen und Äpfel. Generell muss ich aber leider sagen, dass die Diät nicht wirklich etwas bringt - und ich quäle mich schon ziemlich.

Dann habe ich mal nach den Nährwerten einiger Obstsorten recherchiert und war schockiert von den Kalorien im Apfel (bzw. da war es vor allem der Zuckergehalt - aber in der zweiten Tabelle sind ja auch schon andere Obstsorten angeführt und die Banane ist in Sachen Kalorien ja sogar Spitzenreiter): https://schnelles-wissen.de/apfel-kalorien-kohlenhydrate-zucker (https://schnelles-wissen.de/apfel-kalorien-kohlenhydrate-zucker).

Jetzt lautet meine Frage: Ist es überhaupt gesund, dann so viel Obst zu essen? Auch wegen dem Frucktzucker? Und gäbe es Alternativen für meine Diät?

Vielen Dank!

Titel: Re: Sind Äpfel gesund oder nicht?
Beitrag von: Daniela Herzberg am 07. Mai 2019, 22:34:35
Liebe Larsi,
wenn Du abnehmen willst, sind vor allem Bananen keine besonders tolle Idee - zu viel Stärke und zu viel Zucker!
In der 5 Elemente Ernährung wird zur Stärkung der Mitte und für ein gesundes Gewicht empfohlen, Obst nur morgens und immer gekocht zu sich zu nehmen...

Schau doch mal hier im Forum unter dem Stichwort Getreidekur nach - das funktioniert in der Regel sehr gut.

Liebe Grüße
Daniela
Titel: Re: Sind Äpfel gesund oder nicht?
Beitrag von: Larsi88 am 08. Mai 2019, 07:20:31
Danke - da werde ich in jedem Fall mal reinschauen! Von Bananen werde ich dann in Zukunft etwas absehen - aber Äpfel sind hoffentlich noch erlaubt :)

Schönen Tag und liebe Grüße
Titel: Re: Sind Äpfel gesund oder nicht?
Beitrag von: Daniela Herzberg am 11. Mai 2019, 23:39:10
... klar, und am besten gedünstet mit ein bisschen Zimt - das regt die Fettverbrennung an;-)

Liebe Grüße
Daniela
Titel: Re: Sind Äpfel gesund oder nicht?
Beitrag von: taro am 27. November 2019, 14:37:12
Wer jeden Tag einen Apfel isst, lebt gesund. Sowohl rote als auch grüne Äpfel haben Vitamine. Wieviel Vitamin C in einem Apfel steckt, erkennt man daran, wenn man ihn aufschneidet. Je eher dieser braun wird, desto weniger Vitamin C ist darin enthalten. Äpfel reinigen auch die Zähne. Bei einem krätigen Biss werden die Zähne durch den entstehenden Speichelfluss gereingit.
Titel: Re: Sind Äpfel gesund oder nicht?
Beitrag von: Daniela Herzberg am 27. November 2019, 16:22:42
... ich stimme Dir zu, dass Äpfel sehr gesund sind - aber die Zähne reinigen sie leider nicht. Dafür steckt zu viel Zucker und Säure drin, die den pH-Wert des Speichels so verändern können, dass der Zahnschmelz angegriffen wird.

Liebe Grüße
Daniela

Titel: Re: Sind Äpfel gesund oder nicht?
Beitrag von: taro am 28. November 2019, 13:27:21
Hallo Daniela,

hm ok, dann scheine ich falsch informiert zu sein. Sorry für die Falschauskunft!
Titel: Re: Sind Äpfel gesund oder nicht?
Beitrag von: Daniela Herzberg am 01. Dezember 2019, 08:15:34
Hallo Taro,
alles gut - ich musste mich auch erst einmal noch schlau machen...

LG
Daniela
Titel: Re: Sind Äpfel gesund oder nicht?
Beitrag von: sternenkind am 12. Februar 2020, 14:50:35
Da habe ich jetzt aber auch neues über Bananen und Äpfel gelernt :), werde mich mal an die Zubereitungstipps halten. Hatte aber auch im Hinterkopf das die Äpfel die Zähne reinigen sollen :o.